пятница, 23 сентября 2016 г.

Флешмоб Алфавит

Раз уж все мои материалы надежно упакованы, ждут окончания стройки и переезда в новый дом, а мне вдруг захотелось внести немного жизни в свой блог, я решила немного рассказать о себе с помощью алфавита.

Акварель. Моя давняя мечта, которую я наконец-то осуществила в этом году – записалась на онлайн курс по акварели. Так как я жуткий перфекционист, свои работы я не выкладываю пока, а вообще рисовать люблю ботанику и food-иллюстрации.
Баскетбол. Этим видом спорта я увлеклась еще в школе, потом были тренировки в университете и даже сейчас мы снимаем школьный спортзал и раз в неделю играем с друзьями.
Венгрия. Моя любовь, мой второй дом. Очень люблю эту страну, живу здесь уже 8 лет. Здесь сделаю небольшое отступление, как я здесь оказалась. С будущим мужем я познакомилась в Китае на стажировке, он в это время писал там диссертацию. После нашего знакомства я вернулась в Россию доучиваться, через 2 года вернулась в Китай, где мы и поженились, а потом переехали к мужу на родину. На нашей свадьбе были только мы и трое наших друзей из Канады, Ирака и Алжира. Утром перед регистрацией я сидела и думала, какое платье мне одеть. А после регистрации, уже когда вышли из здания, мы вспомнили, что забыли поцеловаться и вернулись обратно.
Гитара Так как меня в плане интересов всегда куда-то забрасывает (сегодня я могу лепить из полимерной глины, завтра вязать, а послезавтра рисовать), музыка тоже не обошла меня стороной. Я самоучка, смотрела уроки в интернете и повторяла, сейчас беру гитару в руки не часто, но к инструменту отношусь очень трепетно и берегу его (особенно от детских ручонок).
Дом. Свой дом мы с мужем хотели очень давно, но только в этом году созрели на строительство. Сейчас дом уже в стадии завершения, я с нетерпением жду переезда.
Ежедневник. Писать списки – в этом вся я. У меня есть списки на месяц, на год и несколько на каждый день. Я постоянно делаю записи в телефоне, в ежедневнике, на бумажных листочках, даже на руке, когда рядом больше ничего нет. 
Жизнь. Звучит довольно странно, но у меня всегда такое ощущение, как будто всегда кто-то рядом, кто помогает выбраться из трудной ситуации, кто оберегает от плохого. Каждый день я благодарю Бога за все, что у меня есть.
Зеленый мой любимый цвет. Свою рукодельную комнату я вижу именно в этом цвете.
Итальянская кухня у меня в фаворитах.
Кофе. Пить кофе я начала после переезда в Венгрию, здесь в гостях предлагают не чай, а кофе. Теперь я жуткий кофеман, если дома нет кофе или молока, я иду в кофейню за своей дозой кофеина.  
Лаванду люблю, мечтаю съездить во Францию посмотреть на поля лаванды.
Машина. Права получила еще на третьем курсе института для галочки, а за руль села спустя 10 лет, и сейчас не представляю себя без своей машины. Сначала у меня была маленькая тойота, но когда узнала, что беременна двойней, ее продали  и купили Citroen C4 Picasso. Очень удобная, вместительная, семейная машина.
HET говорю очень редко.
"Отказываюсь выбирать" - моя последняя прочитанная книга, которая мне очень помогла. Так как я довольно увлеченный человек, мне все время хочется пробовать новое, книга помогла понять саму себя и найти баланс.
Приемный ребенок. Очень много думаю на эту тему, взвешиваю, читаю блоги приемных родителей. Сейчас точно нет, мои трое детей на данный момент забирают все мои силы :), но в будущем возможно.
Работаю в сити банке с 2009 года, сейчас дома с детишками, возвращаться пока не планирую. Не представляю, как можно совмещать 8-часовой рабочий день с тремя детьми, не имея рядом бабушек-дедушек.
Семья очень важна для меня. Я уже давно собираюсь написать пост про нас, про деток, как я справляюсь, мысли в голове есть, осталось найти время.

Татуировку хотела сделать с 19 лет. Сначала родители не разрешали, теперь муж :). Но надежды я не теряю.
Учиться люблю. У меня есть диплом экономиста и переводчика с китайского языка. С октября иду совершенствовать свой венгерский язык, а в следующем году в планах второе высшее.
Фотография. Люблю красивые фотографии, очень много времени уделяю съемке, обработке фотографий, слушаю обучающие вебинары на эту тему.
Хурма - мой любимый фрукт.
Цветы люблю и часто покупаю их сама себе.
Часы никогда не снимаю, обычно мой день раписан по минутам и мне всегда важно сколько сейчас времени.
Шопинг не люблю, стараюсь покупать все в тех магазинах, к которым привыкла. А вот когда покупаю что-то для творчества, не умею себя контролировать и могу купить кучу вещей, которая будет просто лежать.
Щитовидка - мое слабое место.
Эмоциями я научилась управлять только после 30. Раньше меня можно было разозлить очень быстро, я была очень обидчивой. Сейчас я стала относиться ко всему намного спокойнее, терпеливее.
Юбки люблю, но ношу очень редко, так как чаще всего ношусь с детьми на детской площадке.
Языки. Каждый день я использую 4 языка: китайский нужен в работе с переводами, венгерский для общения с окружающими, русский в разговоре с детьми и английский с мужем. Особенно с мужем у нас полный микс, мы можем начать говорить на одном языке, закончить на другом и в то же время вставлять слова из третьего языка. И мы отлично понимаем друг друга :).

Я очень редко делюсь личным, поэтому мне было даже немного трудно рассказать о себе. Даже хотела удалить пост пару раз, но потом решила пусть будет.
У меня все, хороших выходных!
Лиза

вторник, 10 мая 2016 г.

Как выбрать швейную машинку

Когда я только начинала свой творческий путь, я использовала швейную машинку, которая досталась мне по наследству. Машинка была абсолютно простой, шила хорошо, но со временем мне стало очень не хватать каких-то функций, которыми моя машинка не обладала, к сожалению. И тогда встал вопрос купить новую.

Перед любой крупной покупкой, а машинка, несмоненно, - это очень дорогая и крупная покупка для меня, я много времени потратила, читая в интернете отзывы. Возможно сейчас кто-то из моих читателей тоже задумывается о покупке новой машинки и в помощь я предлагаю прочитать новую статью, которую я переводила специально для сайта Ilovepatchwork.


И если мы уже затронули тему покупки, то хочу поделиться и своим опытом. Моей помощницей в прошлом году стала Bernina Bernette Milan 8.

Своей машинкой я довольна на 100%, вот несколько пунктов, что мне в ней нравится больше всего:

* машинка полностью компьютеризирована,
* много видов строчки, в том числе алфавит. С помощью этой функции я вышивала инициалы детям на одежде для садика.
* есть отключение механизма подачи ткани
* легко справляется с разными видами тканей
* цвет :)

Недостатков пока не нашла. Если у вас есть вопросы, спрашивайте! С удовольствием отвечу :)

Лиза



четверг, 14 апреля 2016 г.

Обмен сокровищами/ Matchbox exchange 2

В этом году впервые за несколько лет я решила поучавствовать в обмене. Из-за вечной нехватки времени я мало учавствую в совместных проектах, хотя мне всегда это было интересно. В этот раз решила сделать небольшое исключение и принять участие в обмене спичечными коробками с сокровищами от Ани.
Мне понравилась идея, что каждый выбирает тему сокровищ, которые хотел бы получить в подарок. Для себя я выбрала кулинарную тему, а свой коробок готовила в подарок Алине.
Я нисколько не пожалела, что записалась на обмен. Это оказалось очень интересно, а момент получения своих сокровищ по почте просто не передать словами. Мне коробок готовила Света, мы уже давно знакомы, и пусть не удается нам часто встречаться из-за расстояний, но я очень рада наша знакомству и часто прошу совета у Светы. Так что пользуясь случаем хочу поблагодарить тебя, моя дорогая подруга, что всегда отвечаешь, помогаешь. Очень надеюсь, что в будущем будем чаще встречаться.
И вот такой подарочек прислала мне Света:



Света, спасибо тебе большое! Смотри, какое фото я нашла с нашей встречи в 2011 году. Тогда у нас было еще по одному маленькому карапузу :).

(слева я с мужем и сыном, справа Света с мужем и дочкой)

Спасибо, что заглядываете,
Лиза

среда, 13 апреля 2016 г.

Морская открытка

Еще когда я только начала заниматься рукоделием в 2009 году, уже тогда я мечтала о своем уголке. Постепенно покупала новые материалы для творчества, заполняла стол. Через какое-то время стола стало мало, появились полки. Потом и полок стало много, заняла небольшой шкаф. Так заняла половину комнаты :). Но вот проблема: материалов много, вдохновение есть, но то времени нет, то время есть, но дети же все время рядом и им тоже нужно. Так я практически перестала творить. Но вот скоро давняя мечта станет реальностью: мы переедем в новый дом, где у меня будет своя рукодельная комната. Мы так долго шли к строительству своего дома, но я очень рада, что наконец-то решились и не могу дождаться, когда мы сможем переехать. Переезд запланирован на сентябрь, а пока мы собираем чемоданы и едем к бабушке-дедушке в Россию.
И последняя открытка, сделанная в нашей квартире. Сейчас уже все материалы аккуратно собраны в коробки и будут ждать осени.



 А это мои детки, все на транспорте, пешком никто ходить у нас не любит. 


Спасибо, что заглянули!
Лиза

среда, 24 февраля 2016 г.

Кулинарный вояж. Венгерская кухня

Прожив почти 8 лет в Венгрии, я могу рассказывать о ней долго-долго, потому что очень люблю эту страну и очень рада, что оказалась именно здесь. Для меня было приятным сюрпризом, когда Алена предложила приготовить блюда именно из венгерской кухни. Хочу сказать, что очень долго я эту кухню не любила, мне казалось все таким тяжелым, много мяса, много жареного. Но через определенное время я нашла именно те блюда, что мне нравятся и теперь с удовольствием их готовлю. Вот, к примеру, я очень люблю венгерские супы, они такие наваристые, такие вкусные и теперь у нас практически каждый день на обед суп. Вот рыба не очень популярна у венгров, наверное из-за дороговизны, но каждый раз, когда я бываю в традиционном венгерском ресторанчике, я обязательно заказываю уху. Венгерская уха - это очень-очень-очень вкусно!

Для СП решила взять неновые рецепты, сначала смотрела тортики, а потом подумала о том, что у нас все равно они не съедаются и решила приготовить проверенные рецепты.

Паприкаш из говядины.
Лук (1-2 шт) мелко нарезать, добавить на разогретую сковородку масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить паприку (2 ст.л.), хорошо перемешать. Добавить порезанное на кубики мясо (0,5 кг говядины), несколько минут обжарить. Добавить воду, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить до готовности мяса (примерно час). За 5 минут до готовности добавить сметану (2 ст л). Подавать с любимым гарниром.
Такое мясо я обычно готовлю в скороварке, во-первых, это намного быстрее, во-вторых, мясо получается очень нежным и буквально тает во рту, а для меня это очень важно, так как детки тоже его едят.
У меня в этот раз не совсем венгерский гарнир, я вообще не видела, чтобы венгры гречку ели...но я своим ее готовлю. Дополнительно я обычно подаю на стол свежие огурцы и помидоры.

И рулет с маком ( mákos bejgli
Этот рулет я обычно готовлю раз в год на Рождество, хотя можно было бы и чаще, у нас все его любят. Рулет получается очень ароматным, и это единственный рецепт с дрожжевым тестом, который я умею делать.
Рулет я обычно делаю на глаз, всегда какие-то ингридиенты добавляю, если вижу что-то не хватает. Но раскрою неколько секретов: в тесто я добавляю цедру 1 лимона. Для начинки я раскатываю тесто, чуть-чуть смазываю его вареньем (не полностью, а так в нескольких местах), выкладываю в одинаковой пропорции мак и сахарную пудру (кстати, мак и сахар я измельчаю в кофемолке перед приготовлением начинки), натираю лимонную цедру, сбрызгиваю сверху половиной лимона и добавляю изюм. Потом заворачиваю, выкладываю на протвень, прокалываю вилкой и мажу сверху смесью из одного желтка и немного воды.


Отчет сделала, теперь можно и о своих буднях рассказать. По-прежнему практически все мое время уходит на детей, мне, конечно же, хочется и больше шить, и больше спортом заниматься, и больше читать, и больше языками заниматься, и больше рисовать и т.д. Но пока детки на первом месте. А я сейчас стала задумываться о работе, на которую через год надо выходить, но я все больше понимаю, что с тремя детьми это нереально, поэтому надо искать альтернативу. Сейчас делаю переводы, пока помогаю мужу, набиваю руку плюс продолжаю переводить для сайта I love patchwork. И вот интересно, что мне это абсолютно нравится! Я уже когда то пробовала делать переводы, но тогда мне хотелось работать в большой компании в окружении других людей. И такая работа у меня появилась, несколько лет я проработала в ситибанке в окружении людей из разных уголков земли. Это было такое чудесное время, после работы часто гуляли, ходили по магазинам, в кино. Коллеги превратились в лучших друзей. Но когда появился первый ребенок, очень многое изменилось. Выйдя из декрета на работу, я разрывалась между работой и ребенком. На себя никогда не было времени. И когда родилась двойня, я поняла, что 8-часовой рабочий день не для многодетной мамы :). А делать переводы очень удобно, потому что одновременно я могу стирать, готовить, делать что-то по дому, да даже в парикмахерскую могу сходить посреди рабочего дня :). Не планировала столько писать, а пальцы сами по клавиатуре застучали.
Надо уже сесть написать пост о том, как я сходила на курсы стежки + дошить косметичку, так что надеюсь, что скоро вернусь!

Хорошей вам недели,
Лиза

четверг, 21 января 2016 г.

Классический блокнот

 Всем привет!
Я всегда делала блокноты только форматом А5. Попробовав сделать новый для меня формат А6, я сразу и не поняла: а зачем нужен такой маленький? Но это только в начале, сейчас мне хочется делать только этих малышей. Такой блокнот очень удобно держать в руке и влезет в любую сумку.
Над обложкой думать много не стала, сначала по привычке хотела всего нашить на нее, брадсики закрепить, а потом поняла, что ткань настолько самодостаточная, что ничего не надо. Вот такой классический блокнот получился.







Спасибо, что заходите. Хороших выходных!
Лиза

среда, 20 января 2016 г.

Кулинарный вояж. Итальянская кухня

Всем привет!
В этом году я решила принять участие в нескольких новых проектах, и самым первым стал "Кулинарный вояж" от Алены. Готовлю я много, хотя предпочтение отдаю несложным блюдам. В январе Алена предложила приготовить блюдо из итальянской кухни. Это одна из моих любимых тем, потому что мы очень любим пасту, лазанью, каннелонни, периодически покупаю готовые равиоли, раз в три месяца бываю в итальянском ресторане. Для проекта я решила приготовить новое блюдо, тем более у меня давно есть кулинарная книга с итальянскими рецептами, а я до сих пор ничего не попробовала из нее.
Поэтому встречайте: Миндальный пирог из кукурузной крупы.



Ингридиенты:
200 г. размягченного масла                                  3 взбитых яйца
200 г. сахара                                                          1 ч.л. разрыхлителя
цедра и сок одного неболяшого апельсина        200 г. очищенного молотого миндаля
250 г. кукурузной крупы                                       ванильное мороженое для украшения

Духовку разогреть до температуры 180 гр. В форму 24 см положить на дно круг из бумаги для выпечки и смазать его немного сливочным маслом. Размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром и хорошо взбиваем миксером . В тесто добавляем  цедру и сок апельсина, яйца, разрыхлитель, молотый миндаль., кукурузную крупу. Все тщательно перемешиваем. Перекладываем тесто в форму и выравниваем поверхность. Ставим на 35-40 минут в духовку. После того, как пирог готов, достаем его из духовки и оставляем на 20 минут. Потом можно достать из формы, при подаче украсить шариком из мороженого.
плюсы:
очень ароматный пирог
без муки

минусы:
 для меня слишком сладко, я бы добавила меньше сахара.
очищенный миндаль довольно дорогой
в пироге чувствуются крупинки, в следующий раз я бы попробовала сделать с кукурузной мукой вместо крупы.

Общее впечатление от пирога хорошее, буду с ним дальше экспериментировать.
А Алене большое спасибо за этот проект. Уже присмотрела себе несколько рецептов, которыми поделились другие участники проекта.

У меня почти готов новый блокнот, который покажу здесь уже совсем скоро. К сожалению, в течение последних 2 месяцев у меня не было много времени на рукоделия, детки очень много болели, поэтому я занималась только ими. Все-таки творчество для меня - это своего рода медитация. А как можно медитировать, когда каждую минуту кто-то подходит с просьбой? :).

Хорошей вам недели, берегите себя.
Лиза


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...